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【計量＆下ごしらえ】ペットポトルを使えば更に時短「水漬けパスタ」が完成！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

最近、パスタの麺を水に漬けておく方法が話題に！モチモチ食感が気に入って、普段から試している人も多いはず。そんな水漬けパスタが、さらに簡単に作れる方法をご紹介しましょう〜！…ペットボトルを使えば１人分の軽量ができるだけでなく、そのまま水を注いで漬け込めるのでラクラクに♪

今回の方法はコチラ！

空のペットボトルで、楽チン、水パスタ♪
空のペットボトルで、楽チン、水パスタ♪ by ずぼ～らきっちん☆

ペットボトル、パスタ、水、お湯、お好みのソース

出かける前に漬け込むと楽ですよ〜！

１.まず、2Lのペットボトルに麺を入れます。口の部分がいっぱいになるように詰めれば、だいたい１人分に！

２.水を注いだら、そのまま放置するだけ。買い物前に準備しておけば、すぐに調理に取り掛かれますね。

３.約１〜２時間経過すると、麺が底で寝ている状態に。

４.あとは水を捨てて、１分ほど茹でればモチモチパスタのできあがり〜♪

ペットボトルを使用すれば、大きな皿は必要なし。キッチンの片隅に立てておけるので、調理もしやすいまま！生パスタのような本格食感を、手軽に試せますよ♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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