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【キツネもびっくり】破って食べる「巾着うどん」が面白い！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

きつねうどんと言えば、うどんの上に揚げが乗っているものを想像すると思います。…が、今回はキツネもびっくりの楽しいきつねうどんの食べ方をご紹介！

油揚げを破って食べる「きつねうどん」

ただうどんを食べるだけでは面白くない…ということで、今回紹介するレシピはなんと、うどんを油揚げの中に詰めた「巾着うどん」を汁につけて食べるというもの。一見すると、汁に巾着が浮かんでいる奇妙な料理ですが、割ってみると中からじゃ〜ん！うどんの登場です。

破るときの面白さ

きんちゃくうどん
きんちゃくうどん by なちゃんちょーね

うどん、お好きなうどんだし、きんちゃく、油揚げ、○砂糖、○醤油、○みりん、○酒、○水、万能ねぎ

見た目のインパクト大

具材もいっぱい詰め込んで

アレンジ自在!!巾着うどん♪
アレンジ自在!!巾着うどん♪ by Mirey

茹でうどん、寿司揚げ、うどん出汁、しめじ・椎茸・えのき、その他お好みの具材、例 : 鶏肉、ちくわ、ネギ

いかがでしたか？いつもの料理も発想の逆転で面白いものに！中に入れる具材をいろいろ変えてみても面白いかもしれませんね。ぜひ、新感覚の「きつねうどん」を試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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