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梅雨時期のごはんの味方は「じゃがいも・玉ねぎ・チーズ」で決まり！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

6月半ばになると、検索回数が増える野菜があります。それが「じゃがいも」と「玉ねぎ」。旬でもないのに、どうして？そして相棒のように存在する「チーズ」。その秘密をさぐってみましたよ。

6月半ばになると検索回数が一年の中でもっとも増える野菜が、「じゃがいも」と「玉ねぎ」。旬を迎えるから？いえいえ、じゃがいもと玉ねぎは、春、秋に旬を迎えます。では、一体どうしてなのでしょうか？

保存性が高いから、買物に行けない梅雨時期にぴったり！

データをもとに色々と探ってみたところ、答えは意外と簡単。なぜなら梅雨の時期だから！
梅雨時期、料理をする者にとっての悩みは「買物に行けない」こと。自転車で、子供を連れてなど、雨が降るといつもの買物が急に大変な行動となり「とりあえず、家の中にある食材で何とかしよう」とすることが増えますよね。 そんなときに大活躍してくれるのが、保存性が高い「じゃがいも」と「玉ねぎ」。 常備野菜としても名高いこの２つの野菜は、そんなことから検索回数が増えると考えてよさそうです。

梅雨時期には「じゃがいも×チーズ」「玉ねぎ×チーズ」で完成するレパートリーを広げよう

そして、もう少しさぐっていくと「じゃがいも」と「玉ねぎ」と共に検索される食材に「チーズ」という存在があることがわかりました。冷蔵保存がきくこと、加えるだけでボリュームアップすること、なんといっても家族みんなが好きなこと！　スライスチーズやシュレッドチーズも常備しておけば、梅雨時期の食卓は助かるということなのかもしれません。

そこで、この時期に知っておきたいじゃがいも、玉ねぎ、チーズさえあれば完成する料理をセレクトしてみましたよ

じゃがいもとチーズだけ！

ビールのお供に♥チーズinポテト餃子
ビールのお供に♥チーズinポテト餃子 by クック小町

じゃがいも、塩、スライスとろけるチーズ、餃子の皮、サラダ油、スイートチリソース

ポテトとチーズのカリカリガレット
ポテトとチーズのカリカリガレット by ♡Kiki♡

じゃがいも、塩こしょう、薄力粉、ピザ用チーズ

*じゃがいもの明太チーズ和え*
*じゃがいもの明太チーズ和え* by komomoもも

じゃがいも、コショー、スライスチーズ(とろけないタイプ)、↑クリームチーズを使用してもＯＫ、明太子、マヨネーズ

◆ふりふりポテト　コンソメチーズ◆
◆ふりふりポテト　コンソメチーズ◆ by にゃぁくん

じゃがいも、サラダ油、●顆粒コンソメ、●粉チーズ、●塩コショウ

玉ねぎとチーズだけ！

玉ねぎのカレー風味✿チーズ焼き
玉ねぎのカレー風味✿チーズ焼き by ＊＊rose＊＊

玉ねぎ(新玉ねぎ)、小麦粉、カレー粉、塩・胡椒、とろけるチーズ、サラダ油

玉ねぎのチーズチヂミ
玉ねぎのチーズチヂミ by MAHO堂

玉ねぎ、塩、とろけるスライスチーズ、●片栗粉、●小麦粉、●水、タレ、ポン酢、コチュジャン、ラー油

じゃがいも、玉ねぎ、チーズで完成！

玉ねぎとじゃがいものチーズポタージュ
玉ねぎとじゃがいものチーズポタージュ by Lantana

たまねぎ、じゃがいも、スライスチーズ、牛乳、水、野菜コンソメキューブ、塩、胡椒、オリーブオイル、パセリフレーク

＋ベーコン

ジャーマンポテトピザ
ジャーマンポテトピザ by なないく

お好きなピザ生地、ジャガイモ（小）、玉ネギ、ベーコン、バター、濃口醤油、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ケチャップ、マヨネーズ、ピザ用チーズ

＋アンチョビ

北欧フィンランド★簡単!ヤンソンの誘惑
北欧フィンランド★簡単!ヤンソンの誘惑 by fincafe

じゃがいも(千切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、アンチョビ缶詰(一口大に切る)、生クリーム、白コショウ、塩(なくても可)、ピザ用チーズ、バター(またはマーガリン)

これならもう、雨で買物にいけなーいなんてときも、献立に困りませんね。晴れて買物に行けたときには、何はともあれ「じゃがいも・玉ねぎ・チーズ」。これは梅雨時期の新常識といえそうです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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