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混ぜて食感アップ！「ナッツサラダ」でオシャレなごはんに！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カリカリっ！ナッツをヘルシーに食べたい！

カリカリ食感が楽しいナッツ！とても美味しい上に栄養価もバツグン！それはナッツがそもそも食用の木の実を乾かしたものだからです。栄養価もがぎゅっとつまったナッツを今回はヘルシーにサラダにしましょう！

ナッツをしょっぱいレシピ=難しい？

ナッツといえばお菓子や甘いものと相まっているイメージや、しょっぱいごはん系レシピだとお店のようなオシャレ～なイメージはありませんか？今回はお手軽にナッツを使ったサラダをご紹介します！難しい手順はありません。これならご家庭でもオシャレなナッツの1品もどんとこい！

さあ、“ナッツサラダ”みていきましょう！

ナッツ&レーズン入りキャロットサラダ
ナッツ&レーズン入りキャロットサラダ by ASHママ

人参、塩、オリーブオイル、米酢、蜂蜜、レーズン、カシューナッツ

ナッツ・レーズン・ニンジンの色鮮やかでさっぱりしたサラダ。 サラダを作りたいけどニンジンしかない時にもオススメ！カリカリのナッツとレーズンの甘さが病み付きになりそう！

なんといちごとほうれん草を使った変わりサラダ！
いちごがはいることで一気に春らしいサラダに。色合いも可愛らしいですね♪

コロコロお豆とナッツのサラダ
コロコロお豆とナッツのサラダ by バカリャウ

ミックスビーンズ缶、ホールコーン缶、きゅうり、にんじん、ピーナッツ、ベビーチーズ、マヨネーズ、塩・コショウ

ミックスビーンズを使うことで簡単に！チーズとナッツが入ることでおつまみにもぴったりの一品に！

★ナッツ&モッツァレラonサラダ★
★ナッツ&モッツァレラonサラダ★ by おてもやんかあちゃん

レタス、サラダほうれん草など、モッツァレラチーズ、ナッツ(アーモンド、ピーナッツなど)、お好きなドレッシング

やっぱり合うのがチーズとナッツ。この組み合わせは王道！外せないですね。

ナッツとクリームチーズのポテトサラダ❤️
ナッツとクリームチーズのポテトサラダ❤️ by まる子ママちゃん

じゃがいも、○ミックスナッツ(刻む)、○クリームチーズ(今回はハーブとガーリックが入った物を使いました。)、○マヨネーズ、○塩胡椒、○ガーリックパウダー

普通のポテトサラダもナッツが入るとおやつ感覚に！なめらかな食感の中に、ナッツのカリカリがたまらない…。

こんなに合っちゃう！サラダ×ナッツ！

いかがでしたか？ナッツが入るとサラダもワンランクアップ☆
おやつにもおつまみにも用途も様々広がります。是非、いつものサラダにナッツをプラスしてオシャレな一皿にしちゃいましょう！

執筆：白杉有紗

専修大学文学部2年
食べることが大好き！作るのも大好きです！素敵な楽しい情報を発信できるよう、日々行動中！女子大生ならではの目線で配信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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