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本格的な梅雨に向けて！今週登場させたいオススメ食材3選

沖縄地方の梅雨入りが発表されました。いよいよ雨の季節がやってきますね。クックパッドの検索データから5月第4週(5月23日～5月29日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

アスパラガス

ビタミンB１、B２が多く、疲労回復に効果のある食材「アスパラガス」。クックパッドでの検索数は６月第1週にピークを迎えます。一緒に検索されているワードは、1位豚、2位ベーコン、３位パスタ。「アスパラの豚肉巻き」はお弁当おかずとしても人気ですよ。

お弁当のメインに♡アスパラガスの豚肉巻き
お弁当のメインに♡アスパラガスの豚肉巻き by 15makiart

アスパラガス、豚肉（薄切り肉）、塩、こしょう、油、A、醤油、みりん、水

アスパラと豚ひき肉の味噌スパゲティ
アスパラと豚ひき肉の味噌スパゲティ by KT121

スパゲティ、豚ひき肉、アスパラ、玉ねぎ（粗みじん）、しょうが（おろす）、●味噌、●醤油、●砂糖、●酒、塩（パスタ茹で用）、ごま油

いわし

いわしの検索数は、5月の下旬から上昇しはじめ、６月の下旬にピークを迎えます。いわしを使ったメニューの中でも、フライや梅煮、ハンバーグなどは特に人気！また、「いわしのさばき方」などのコツワードも多く検索されています。

おうちでサクサク♪＊いわしフライ＊
おうちでサクサク♪＊いわしフライ＊ by cho♡

いわし、小麦粉、卵、バン粉、塩(お好みで)、ウスターソース(お好みで)、トンカツソース(お好みで)

ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ
ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ by ★管理栄養士ちい★

いわし、豆腐、卵、パン粉、塩こしょう、みそ、大葉 (なくてもOK ネギなどでも)、しょうが(チューブでも可)、☆醤油・みりん・酒、☆砂糖

骨まで柔らか♡いわしの梅煮
骨まで柔らか♡いわしの梅煮 by なないく

いわし、☆水、☆酢、◎水、◎酒、◎砂糖、◎濃口醤油、◎みりん、梅干し、生姜

他のオススメ食材は何だ！？

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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