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やみつき必至！「じゃがいも×塩辛」の魅惑コラボアレンジ6選

クックパッドニュース編集部

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万能なお役立ち野菜のじゃがいも、どう使ってる？

いつも家に置いてある家庭も多い、常備野菜のじゃがいも。みなさんは日々、どのように使っていますか？
和風にも洋風にも使えて、サラダやメイン料理にも大活躍。そんなじゃがいもは、実はあるものを組み合わせると、おいしいバリエーションが作れるんです♪

おつまみでもおかずでも使える、嬉しいバリエーション♪

じゃがいものバリエーションを増やす、そのあるものとはいかの塩辛。ちょっぴりしょっぱい塩辛を組み合わせれば、そのあとをひく美味しさに、誰もがやみつきになってしまうこと間違いなし！おかずとしてはもちろん、お酒のおともとしても立派な一品です♪

塩辛のしょっぱさが効いた、塩辛ポテトサラダ

塩辛ポテトサラダ
塩辛ポテトサラダ by 学生主夫

ジャガイモ、イカの塩辛（イカ明太でも）、クリームチーズ、マヨネーズ、塩

シャキシャキポテトに、塩辛がマッチ！

激うま！ジャガイモと塩辛バター炒め
激うま！ジャガイモと塩辛バター炒め by あみにゃ

ジャガイモ、塩辛、バター

オーブンで焼く、こんがりマヨネーズ焼き

いか塩辛とじゃがいものマヨネーズ焼き
いか塩辛とじゃがいものマヨネーズ焼き by やちゅぴちゅ

じゃがいも、いか塩辛、マヨネーズ、小ねぎの小口切り

春巻きの具に。晩ご飯のメニューにどうぞ

簡単♪居酒屋風じゃがいもと塩辛の焼春巻
簡単♪居酒屋風じゃがいもと塩辛の焼春巻 by 晴天ママ

じゃがいも、いか塩辛、◎マヨネーズ、◎めんつゆ、刻みネギ、春巻きの皮

じゃがいもに乗せるだけで完成♪楽チンな1品

塩辛ポテト
塩辛ポテト by まじゅじゅ

じゃが芋(お好みの種類で)、バター(マーガリンもOK)、イカの塩辛

青ネギをちらせば、彩りも◎

ポテトの塩辛炒め
ポテトの塩辛炒め by はちのへのお魚料理

じゃがいも(中)、塩辛、万能ねぎ(小口切り)、サラダ油(炒め用)

塩辛×じゃがいもの組み合わせ、いかがでしたでしょうか？どちらも保存がきくので、それぞれ常備しておけば、ちょっとした時にすぐ一品を作れるので嬉しいですよね。
おかずとしてもおつまみとしても使えるので、家族みんなで食べられるのも◎　ぜひ一度試してみてくださいね。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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