寒くなってきたら作りたい！こっくり濃厚な「バター入り味噌汁」

寒くなるとあったかい汁物が恋しくなりますよね。いつもの味噌汁に「バター」を加え、秋冬にぴったりのこっくり濃厚味を楽しみませんか？

ほうれん草とバターは相性抜群！ バターの香りを生かすコツもしっかりチェックして作ってくださいね。

ほくほくとして甘いかぼちゃの味噌汁でほっこり。白味噌を加えるとコクとまろやかさが増します。

じゃがいもとバターの相性は言うまでもない！ コーンとほうれん草も入って具だくさんのリッチな仕上がりです。バターを入れるタイミングも重要です。

具材はどれもバターと相性の良いものばかりです。甘みのあるかぼちゃとコーンのやさしい味わいにほっこりします。家によくある食材ですので、いまあるものを使ってバター入り味噌汁をぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：櫻井実由莉）