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副菜

揚げる必要なし!「春巻きの皮」で常備食材を巻くだけでめちゃウマおかずに

クックパッドニュース編集部

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パリパリ食感の春巻きは絶品。おいしいけれど、揚げるのが手間という人もいるかもしれません。でも、春巻きは揚げなくても絶品おかずになるのをご存知ですか?今回は、常備菜で作れる3つのバリエをお届けします。

▼トロトロ絶品!「チーズちくわ」

おつまみやお弁当のすき間に便利なちくわ。チーズを加えて春巻きの皮で包めば、激ウマおかずに大変身!トローリとろける食感がたまりません。

▼大葉でさっぱり!

冷蔵庫にあるものを活用!ハムの塩気と大葉の香ばしさがコラボして、クセになる味わいに。絶妙な味わいで、何個でも食べられそう。

▼地味にクセになるアレンジ

そのまま食べてもおいしいアスパラベーコン。春巻きにしても、また違った味わいが楽します。サクサクしてお酒や白いご飯との相性もバッチリ!

春巻きを揚げるときは、少ない油で揚げ焼きにすると、パリッと仕上がるし、片付けもラクラク。みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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