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裏ワザ

【洗い物&型いらず！】豆腐のパックを使えば簡単に「押し寿司」が作れた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドニュースでは以前、豆腐のパックでおにぎらずが簡単にできるという裏ワザを紹介しましたが、今回また新たに、豆腐のパックを使って作る裏ワザレシピを発見！

【裏ワザ】豆腐のパックで「おにぎらず」が簡単にキレイに作れた！！
2015年09月19日

豆腐のパックで「押し寿司」を作ろう！

今度はどんなものが作れるのかというと…こちら！

豆腐パックで簡単！押し寿司
豆腐パックで簡単！押し寿司 by Sugar☆eyes

ご飯、市販のすし酢、刺身(サーモン)、刺身(まぐろ)、きゅうり

よくスーパーなどで見かける、3連になっている少し小さいサイズの豆腐、ありますよね！それを使えば、とってもかわいい押し寿司ができちゃうんです。

押し寿司ってかわいくて作ってみたいけど、いざ作るとなるとどんな型を使えばいいのかわからなかったり、きれいに作るのは難しくて苦手…と思う方も多そう。でも、空いた豆腐パックにご飯を詰めて、同じサイズの豆腐パックで押すという簡単なこの裏ワザならなんだかできそうな気がしませんか？早速作り方を確認してみましょう！

作り方はこちら

１、酢飯をつくったら、きゅうりを型抜きし、お好みの飾りを作ります！今回はハート型にくりぬいてクローバーを作りますよ♪

２、中身のない方の豆腐パックにラップを敷きます。酢飯を押すために、豆腐が入ったままのパック使います。

３、ラップの上に、出来上がりを想像して具を配置します。

４、パックの半分辺りまで酢飯を詰めて、中身の入った豆腐パックで押します。

５、その上に刺身を並べ、さらに上に酢飯をのせて、もう一度押さえます。

６、ラップごとパックから取り出し、お皿にのせてラップを外したら完成！

いとも簡単に押し寿司ができました！ ちょうどいいサイズの型がなかったり、どんな型でやればいいのか分からない、なんて悩みもこれで解決〜！捨ててしまうパックでできてしまうのが嬉しい♪ 豆腐パックは種類によって深さが違うので、深さのある物を使用するのがポイント。子供と一緒に楽しく、気軽に作ることもできますよね！お試しあれ〜！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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