cookpad news
スイーツ

【これがパン耳で！？ 】見た目もリッチな本格スイーツに大変身！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

なにかと余りがちな“パンの耳”。これまでも何度か活用レシピをご紹介してきましたが、またまた気になるレシピを見つけてしまいました！ 今回は、パン耳がクレームブリュレ風のスイーツに大変身しますよ。動画で見てみましょう。

外はカリカリ、中はしっとり

外は溶けたキャラメルがカリカリで中はしっとり、編集部が食べたところ「クイニーアマン」の食感が近いかも。お店でも売っていそうな、まさか、余りがちなパン耳とは到底思えないリッチな一品に大変身です！使用しているのはマフィン型ですが、ない場合はココット型でも代用できますよ。

パンの耳で☆クレームブリュレ風ドーナツ
パンの耳で☆クレームブリュレ風ドーナツ by 草原うさぎ

食パンの耳(8枚切り)、キャラメル(1粒5g)、卵液、牛乳、生クリーム、卵(M)、砂糖、バニラエッセンス

パン耳からこんな立派なスイーツができるなんて嬉しい驚き！ ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
関連する記事
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
パサパサむね肉は卒業！つけるだけでしっとり仕上がる魔法の「ブライン液」 2023年11月01日 11:00
家にあるもので3分おやつ！カリパリ食感がクセになる「カラメルトースト」 2023年11月04日 14:00
食パンであの味を再現できる！外カリ＆中ふわ「メロンパントースト」 2023年11月05日 06:00
生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう 2023年11月07日 07:00
ポリ袋で混ぜて焼くだけ！カリカリ「えのきのチーズ焼き」が絶品 2023年11月14日 07:00
パイシート＆オーブン不要！フライパンで作れる簡単キッシュ 2023年11月17日 06:00
焼き、ゆで、揚げで楽しみ方いろいろ「カリフラワーだけ」の副菜レシピ 2023年11月28日 15:00
甘じょっぱ味やパンの耳でも！「進化系フレンチトースト」レシピ3選 2023年11月21日 21:00
余った大根がやみつきのおいしさに！カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
食材3つ速攻完成！乾燥わかめとアルモンデであと一品を作ろう 2023年12月04日 17:00
3分で作れる！酒飲みのための「チーズパリパリ目玉焼き」 2023年12月06日 17:00
新感覚のスイーツに変身！2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
カリカリ食感にハマりそう！クックパッドで人気「さつまいも」のおやつ 2023年12月22日 16:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
殿堂入り目前！フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
余りがちな「春巻きの皮」でまさかのおやつができちゃった 2024年01月16日 14:00
お餅に合わせるのに飽きたら！「きな粉」の使い切り 2024年01月29日 14:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
実は意外に簡単に作れる！おうちティータイムを満喫できる「焼き菓子」5選 2024年01月23日 20:00
いつもの味にちょい足し！ハマる「大人味の味噌汁」 2024年02月01日 11:00
捨てずに活用！少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
もう焼かない！レンジで簡単「焼き鮭」の作り方 2024年02月10日 07:00
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」 2024年02月18日 16:00
◯◯でカリカリサクサク！お店みたいな「オニオンリング」 2024年02月21日 17:00
1本あっという間にペロリ！ごぼうの旨すぎる食べ方 2024年02月23日 13:00
こんな使い方もあるの⁉️ライスペーパーで作れる意外な料理3選 2024年02月24日 12:00
食べ出したら止まらない！「クイニーアマン」をパンの耳で作る 2024年02月24日 15:00
【X（旧Twitter）で話題】つぶしながら焼く！「ぺちゃんこガリガリクロワッサン」のおいしい作り方を聞いてみた 2024年02月16日 20:00
◯◯でやわらかジューシーに！「鶏むねマヨ照り焼き」 2024年02月10日 21:00
【レンジで2分】材料はスライスチーズだけ！やみつきパリパリおつまみ 2024年03月06日 17:00
パンもご飯もない朝に！材料2つで爆速完成「簡単マフィン」 2024年03月12日 06:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
春巻きの皮でパリパリ＆サクサク！のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
社会問題に貢献！人気店のパンやスイーツをお得に買える「フードロス対策アプリ」を紹介 2024年03月22日 20:00
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題！2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
肉々しい食感にハマっちゃう！コスパも抜群な「豚こまハンバーグ」 2024年03月16日 21:00
パサつかず柔らか！「鶏むね肉」のホイル焼きがうまみたっぷりでジューシー 2024年03月14日 19:00
食べすぎ注意！外カリ中ふわの「豆腐チヂミ」にハマりそう 2024年02月24日 13:00
作業5分で！失敗なしのざくざく「クロッカン」 2024年04月07日 13:00
何もない朝はコレ！チーズとろ〜り「ブリトー」がアレで簡単に作れちゃう 2024年04月07日 06:00
作業時間10分！パパッと作れる「ガトーショコラ」をおやつにどうぞ 2024年04月21日 13:00
ごまの香ばしさがたまらない！しっとりやわらか「鶏むね肉のチーズ焼き」 2024年04月08日 13:00
包丁不要！超気持ちよく「レタスの芯」を取る方法 2024年04月24日 06:00
【クックパッドで人気】鶏むねでカリふわ！子どもに大好評の「チキンスティック」作ってみた 2024年04月17日 12:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
つくれぽ1000件超え！混ぜて焼くだけで簡単「ふわふわカップケーキ」 2024年04月06日 11:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
材料３つ！豆腐アイスクリーム
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら