【これがパン耳で！？ 】見た目もリッチな本格スイーツに大変身！

なにかと余りがちな“パンの耳”。これまでも何度か活用レシピをご紹介してきましたが、またまた気になるレシピを見つけてしまいました！ 今回は、パン耳がクレームブリュレ風のスイーツに大変身しますよ。動画で見てみましょう。

外は溶けたキャラメルがカリカリで中はしっとり、編集部が食べたところ「クイニーアマン」の食感が近いかも。お店でも売っていそうな、まさか、余りがちなパン耳とは到底思えないリッチな一品に大変身です！使用しているのはマフィン型ですが、ない場合はココット型でも代用できますよ。

パン耳からこんな立派なスイーツができるなんて嬉しい驚き！ ぜひ作ってみてくださいね。