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【プチ贅沢♪】冷凍果物を削るだけ!「フルーツかき氷」が新しい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

普通のかき氷が物足りなくなったら…

夏になると、シャリシャリとしたかき氷が恋しくなりますよね。でも、甘いシロップをかけるだけの「普通のかき氷」ではちょっと物足りなく感じることがありませんか?今回ご紹介するのは、ちょっぴり贅沢な大人のかき氷です!

水ではなく、フルーツを凍らせる!

かき氷といえば、イチゴ味やメロン味のシロップをかけるのが定番ですが、いつも食べていると飽きてしまうこともあります。そんなときは、スイカやメロンなど夏のフルーツを凍らせて削る「フルーツかき氷」を作ってみませんか?いつもとは違う味と食感が楽しめますよ。

かき氷器不要!あの道具でスイカを削るだけ

スイカの種を取り除いて大きめのまま凍らせたら、すりおろし器やフードプロセッサーを使ってかき氷に。余りがちなスイカの大量消費におすすめです。

冷凍メロンをかき氷器にかけて練乳とともに♪

ひとくち大にカットしたメロンを冷凍し、かき氷器でシャリシャリに削ります。メロンの甘さだけで食べても、練乳をかけても美味しいですよ♪

氷のほとんどがフルーツなので、ちょっぴり贅沢をしたいときにぴったり。お友達へのおもてなしにも喜ばれること間違いなし。好みのフルーツで作ってみてくださいね!(TEXT:妹尾香雪)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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