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【サク旨っ!】「チーズ×天かす」で、クリスピーおつまみができた!

クックパッドニュース編集部

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天かすで!チーズがクリスピーな食感になる"チーズ天かす"

暑い時期に、キッチンで火を使うメニューはできるだけ避けたいですね。 とはいえ、キンキンに冷えたビールやワインにあうおつまみも欲しい・・ そんなときは、材料2つでできるスピードおかず「チーズ天かす」はいかがですか。 チーズに天かすをまぶすだけ。 サクサク食感のおつまみが、火を使わずにあっという間にできますよ。

カマンベールにも!シンプルな「チーズ天かす」

チーズ天かすは、しっかり砕いた天かすをチーズにまぶすだけ。 お好みで、ブラックペッパーやハーブをのせれば、ちょっとおしゃれなオードブル風のおつまみになります。

クリームチーズにまぶしてもOK「チーズ天かす」

使うチーズは、クリームチーズでもOK。 ねぎや七味とうがらしをパラリとかければ、一気に和風のおつまみに! これなら、焼酎や日本酒ともあいそうですね。

一度試すと、食感がクセになるチーズ天かす。 ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、いろいろな種類のチーズで作ってもおいしそうですよ。 クリスピーなおいしさを、お試しあれ〜!

執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

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