簡単おしゃれ♪生ハムメロンならぬ【梨生ハム】にこの秋ハマる!

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まだ暑さは残っていますが暦の上では秋。そんな今の時期に食べたいフルーツといえば…みずみずしく、清涼感のある甘さがたまらない梨ですよね。そこで今回は、そのまま食べておいし〜い梨を120%味わい尽くすとっておきの食べ方をご紹介します!

生ハムメロンならぬ「梨生ハム」に注目!

こちらのレシピはレシピエールとして活躍するさとみわさんのレシピ。

秋のオードブル♪生ハム&梨の薔薇❁ by さとみわ
生ハムに梨の組み合わせも美味しいよ♪薔薇の花のように作ればとっても華やかなオードブルに☆キリッと冷えたワインにピッタリ♪

生ハム×フルーツの定番といえばメロンですが、実は梨と生ハムも好相性。生ハムの塩気に爽やかな甘みとシャキシャキ食感がプラスされ、たまらない美味しさになるんです。作り方もピーラーで薄く切った梨を生ハムにのせて巻くだけと簡単。つくれぽ(みんなの作ったよフォトレポート)にも絶賛の声が寄せられていましたよ。 B5f6a4342aa243f1e13e8c9bb3acf26a

梨って実はサラダ食材にぴったりなんです!

まだまだありました!さとみわさんのキッチンをチェックすると、梨生ハム以外にも梨を使ったアレンジレシピを発見。

ヘルシー♡さつま芋と梨のカッテージサラダ by さとみわ
ほっこり薩摩芋にシャキっと梨の食感☆カッテージチーズの爽やかな味でヘルシーにまとめてみました♪女子会で喜ばれそう♡
シャキっと♪蓮根と梨の爽やかサラダ✿ by さとみわ
蓮根のシャキっと食感に梨のシャリシャリ感を合わせた秋の爽やかサラダ✿水切りヨーグルトでヘルシー♡でも濃厚に仕上げています
豚しゃぶと野菜のヘルシータルタルサラダ♫ by さとみわ
ビタミンBたっぷりの豚肉に野菜とフルーツを合わせたサラダ✿水切りヨーグルトで作るヘルシーなタルタルソースで召し上がれ♪

梨がこんなにもアレンジ自在とは驚きですね!今年の梨シーズンはぜひサラダ&オードブルで爽やかなおいしさを堪能してみてくださいね。


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クックパッド編集部

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