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【5分調理】相性抜群！「オクラのクリームチーズ和え」でお酒がすすむ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ゆったりと秋の夜長の晩酌を楽しみながら、欲しくなるのがあと一品。おいしいおつまみをササッと用意して、小腹を満たしたい…。と、そんなときは「オクラのクリームチーズ和え」がオススメ！実は、オクラとクリームチーズの相性はピカイチなのです♪

塩昆布を加えてみる！

オクラをカットして軽く茹でたら、塩昆布と和えます。小さくカットしたクリームチーズと共に盛りつけて、塩昆布をまぶし、オリーブオイルをかければできあがり♪

☆5分で完成☆オクラのクリームチーズ和え
☆5分で完成☆オクラのクリームチーズ和え by ＊ここまる＊

オクラ、クリームチーズ、塩昆布、オリーブオイル

おかかとの相性もバツグン☆

こちらは、おかかと混ぜ合わせるのが特長のレシピ。味付けに白だしを使うことで、和のテイストがたっぷり味わえますよ〜。

和えるだけ！オクラとチーズのおかか和え
和えるだけ！オクラとチーズのおかか和え by はまみお☆

オクラ、ベビーチーズ、鰹節、塩、白だし、水

なめたけで味わい深く◎

おつまみだけでなく、おかずとしても楽しめます。味付けも麺つゆだけなので、とってもお手軽ですね。

オクラとチーズの和風和え！
オクラとチーズの和風和え！ by にっしさん

オクラ、プロセスチーズ、☆なめたけ、☆麺つゆ、☆鰹節

待ちに待った秋の晩酌が、さらに楽しめるおつまみレシピ。たった５分で仕上がるので、急な来客にも嬉しい！オクラとクリームチーズの相性のよさを味わいながら、あの人との相性も占ってみましょう。

執筆：八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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