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【5分調理】相性抜群!「オクラのクリームチーズ和え」でお酒がすすむ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ゆったりと秋の夜長の晩酌を楽しみながら、欲しくなるのがあと一品。おいしいおつまみをササッと用意して、小腹を満たしたい…。と、そんなときは「オクラのクリームチーズ和え」がオススメ!実は、オクラとクリームチーズの相性はピカイチなのです♪

塩昆布を加えてみる!

オクラをカットして軽く茹でたら、塩昆布と和えます。小さくカットしたクリームチーズと共に盛りつけて、塩昆布をまぶし、オリーブオイルをかければできあがり♪

おかかとの相性もバツグン☆

こちらは、おかかと混ぜ合わせるのが特長のレシピ。味付けに白だしを使うことで、和のテイストがたっぷり味わえますよ〜。

なめたけで味わい深く◎

おつまみだけでなく、おかずとしても楽しめます。味付けも麺つゆだけなので、とってもお手軽ですね。

待ちに待った秋の晩酌が、さらに楽しめるおつまみレシピ。たった5分で仕上がるので、急な来客にも嬉しい!オクラとクリームチーズの相性のよさを味わいながら、あの人との相性も占ってみましょう。

執筆:八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

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クックパッドニュース編集部

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