日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
涼しくなり、身体が温まる蒸し料理を視野に入れたくなってくる季節。蒸し料理といえば、いもやかぼちゃが思い浮かびますが、今回チョイスするのは「玉ねぎ」です。丸ごと1個を蒸してみましょう!
蒸し料理といっても、蒸し器など、特別な器具は入りません。レンジがあれば大丈夫!玉ねぎ丸ごと1個にバターを乗せたらレンチンスタート!甘くておいしい蒸し玉ねぎが出来上がります。さっそくレシピをチェックですよ!
こちらは、しょうゆをプラスしたアレンジレシピ。トッピングされたネギと、香ばしいしょうゆの色合いが食欲をそそります!
玉ねぎを丸ごと1個レンジでチン!たったこれだけでおいしいおかずが完成しちゃうなんて素晴らしい!バターのコクが、玉ねぎの甘みを引き立ててくれるのでペロリと食べられそう!洋風の蒸し料理という目新しさもなんだか嬉しいポイントですね。「玉ねぎ」「バター」「塩orしょうゆ」と、使う材料が少ないのもかなりポイント高しです!
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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