涼しい夜が増えてくると、恋しくなるのが煮物ですよね。熱々の具材にだしが染み込んでいて、身も心もホッと温まります。そんな幸せな気分に浸りたいときは「ウマウマかぼちゃ」がオススメ!にんにくとかぼちゃの意外な組み合わせがとってもおいしく、しかもレンジでたった5分で作れちゃうのですーっ。
まず、かぼちゃをカットして、耐熱容器に入れます。少量の水とともにレンチンし、水を捨てましょう。しょう油や本みりん、にんにくなどを加えて混ぜたら、再度レンジで温めればできあがり〜!
「びっくり!すごいウマいです!!」「ニンニクの香りで食欲UP♪」「お弁当に入れました!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)で絶賛されているレシピなのです。
ゆったりと過ごせる季節は、晩酌も楽しみ。今回の「ウマウマかぼちゃ」を用意すれば、好きなお酒も進みますね。にんにくとの新しい味わい初体験しちゃいましょう。
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。