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【絶対ウケる！】「野菜が主役」の家飲みおつまみ、集めました♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家飲みをしていて「あと1品おつまみがほしいな〜」と思った経験、ありませんか？そんな時頼りになるのが、冷蔵庫に入っている野菜たち！買い物いらず&材料も少なくパパッとできる「野菜が主役」の家飲みおつまみ、作ってみませんか？冬に旬を迎える野菜を使うレシピを紹介しますよ♪

旬の長芋で食感のいいおつまみを！

ながいも簡単めんつゆ焼き
ながいも簡単めんつゆ焼き by まなぢょー

ながいも、麺つゆ(2倍濃縮)、刻みのり、オリーブオイル(サラダ油)

ハマること間違いなし♪

ごぼうのうまうまネギ塩炒め
ごぼうのうまうまネギ塩炒め by はむこ12

ごぼう、白ネギ、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、ポン酢、塩、鶏がらスープの素

濃厚！バター醤油味

お弁当にも☆レンコンの醤油バターきんぴら
お弁当にも☆レンコンの醤油バターきんぴら by キャラメルTEA

レンコン、青海苔、胡麻、バター（マーガリンでもOK）、醤油、塩、サラダ油（炒め用）

キャベツでおしゃれつまみ完成！

おかずに使うには量が少ない、中途半端に残ってしまった野菜の消費にもいいですね♪どのレシピも見た目も味も美味しそうで迷ってしまいますが、ササっと作って家飲み再開ですよ〜！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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