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【食物繊維たっぷり】「さつまいも＆リンゴ」のスイートサラダを作ってみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬を味わう、デザート感覚の絶品スイートサラダ！

寒い時期に旬を迎える野菜や果物は、寒さから身を守るためにたくさんの糖分を蓄えているので、甘みを持つものが多いです。クッキーやケーキなどのスイーツもいいけれど、さつまいもやリンゴなどの自然な甘みはどこかほっとするものがありますね。今回はそんな自然の甘みを味わうスイートサラダのレシピを紹介します！

食物繊維たっぷり！

食物繊維たっぷりのサラダなので、お腹の調子を整えたい時にもおすすめです。リンゴのシャキシャキ感、さつまいものほくほく感というように色んな食感を楽しめるのもいいですね！

5分で完成！

５分でできる❤ さつまいもりんごサラダ
５分でできる❤ さつまいもりんごサラダ by SK♡

りんご、さつまいも、バター、レーズン(お好みで)

はちみつが入ってしっとり

❤さつまいものハニーチーズサラダ❤
❤さつまいものハニーチーズサラダ❤ by ＊ひぃ＊

さつまいも、りんご、レーズン、●クリームチーズ、●マヨネーズ、●はちみつ、●塩、●胡椒

ヨーグルトでさっぱり美味

りんごとサツマイモのさっぱり爽やかサラダ
りんごとサツマイモのさっぱり爽やかサラダ by 豆腐よう

りんご、サツマイモ、塩胡椒、お酢、★ヨーグルト、★粒マスタード

マスタードを効かせたデリ風サラダ

さつま芋のデリ風マスタードサラダ
さつま芋のデリ風マスタードサラダ by 鈴木美鈴

さつま芋、れんこん、りんご、レーズン、パセリ(みじん切り)、塩こしょう、★マヨネーズ、★マスタード、★酢(米酢使用)、★砂糖

汁気が出にくいのでお弁当にもおすすめです。あまーいスイートサラダで癒され時間を楽しみましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学2年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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