日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
みなさん、夏バテや料理バテしていませんか?毎年この時期、クックパッドの検索で多くなっているのは、「火を使わない料理」です。暑いことはできるだけ避けたい!!みなさんのそんな叫びが聞こえてきます。
これまでも「火を使わない料理」に関するニュースをお届けしていますが、今回は「火を使わずに満足感たっぷりのご飯を楽しむ」がテーマ。丼ものなどご飯そのもののメニューから、ご飯に合うおかずまでを、調理法ごとにご紹介します。まずは、なんといっても作り手にうれしい“切って盛るだけ”のレシピから。
電子レンジ・トースター・炊飯器は、一年中活用するキッチンの必需品ですが、汗をかかずにお料理したい夏こそ、いつも以上に役に立ってくれちゃう存在。
この“夏の三種の神器”を使って、食卓のメインになるご飯ものを作り、あとはサラダや市販の冷製スープなどを付け合せれば、立派な晩ごはんになりますよ!
ご飯はやっぱり日本人のパワーの源。まだまだ続く暑さを乗り切るためにも、“汗をかかずに作るご飯もの”をレパートリーにいれておきましょう。(TEXT:大河原裕美)
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