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おつまみ新提案!トースターで作る「豆腐田楽」はいかが?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷奴だけじゃない!豆腐のおつまみ

煮ても焼いても美味しくて、何かと便利な食材「豆腐」。お手頃価格でとってもヘルシーなのも主婦にうれしいポイントですよね。そんな豆腐で作るお酒のつまみの定番といえば「冷奴」ですが、寒い冬はいつもと趣向を変えて「豆腐田楽」なんていかがですか?

トースターで簡単!

これまでクックパッドでは、こんにゃくなすの田楽を紹介しましたが、「豆腐田楽」もお酒にもご飯にも合って、とっても美味しいんです!しかも難しい工程は一切なく、その簡単さに脱帽です!

レシピはこちら

豆腐が崩れないように丁寧に扱いましょう。はちみつの分量を少し減らしてコチュジャンをプラスすると、大人が好むピリ辛味に!

リピーターも多数♪つくれぽでも大絶賛

味噌とはちみつの相性が抜群!つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「味噌と蜂蜜だけでこんなにおいしいとは」「お店の味みたい☆おいしかったです!」「おいしいから箸がすすむ~」と大好評!

また、「見た目もなんだか可愛いのでリピ決定です」「簡単美味だから、早くもリピしちゃいました」という声もあり、リピーターもたくさんいるようです!寒くてなかなか買い物に行けないというときも、これならささっと作れそう。早速今晩のおつまみにいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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