日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家によくある材料で作れるクッキーは、普段使いのおやつに重宝しますね。今回ご紹介するのは、砂糖もバターも使っていないヘルシークッキー。砂糖の代わりに風味豊かなメープルシロップを使い、サクサクした食感に仕上げていますよ。
作り方は簡単です。薄力粉や片栗粉、ホットケーキミックス、おからなど、家によくある材料に、メープルシロップを混ぜて焼くだけ。細かい技が要らないから、お菓子作りは初めてという人、小さなお子さんと一緒でも楽しく作れますね。さっそくトライあれ~。
いかがですか?読んでいるだけで、メープルシロップの甘い香りがしてきそうですね。さっそく作りたくなった人もいるのでは?それなら思い立ったが吉日。すぐにチャレンジしてみてください。 (TEXT:森智子)
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