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【時短メニュー】薄切り肉の「くるくるローストポーク」がフライパンでできた！

クックパッドニュース編集部

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肉食系でなくても、豪勢な肉料理を目の前にするとテンションがあがりますよね。でも、塊肉をオーブンでじっくり焼き上げるのは、時間がかかって大変…。そこでオススメなのが、豚バラ肉で作る「くるくるローストポーク」です！オーブンではなくフライパンで焼くので、手軽＆時短で作れちゃうのです。

豚バラ肉をくるくる丸めるのがポイント！

塊肉ではなく、１パック分の豚バラ肉をすべて丸めて焼いちゃいます！ガーリックパウダーやバルサミコ酢、白ワインなどで本格派な味わいに仕上がります。もう、今すぐに食べてみたいですね。

薄切り豚バラの　クルクルローストポーク
薄切り豚バラの　クルクルローストポーク by リカミント

薄切り豚バラ、小麦粉、塩、黒コショウ、ガーリックパウダー、●ローズマリーオイル※、●白ワイン、白ワイン、バルサミコ酢、バター

豚バラ肉とは思えない、高級料理のような雰囲気に仕上がるので、家族も大喜びまちがいなし。しかも、財布にも嬉しいので、今夜にでも試せそう！もちろん、味わいのクオリティもバッチリです♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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