日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
シャキシャキとした食感と、豆とは思えない甘さが楽しめるスナップエンドウ。 色鮮やかな緑色は、料理をパッと華やかにしてくれる野菜ですね。 スナップエンドウはサッとゆでただけでもおいしいのですが、さやごと焼くと甘みと香ばしさもバージョンアップ。 忙しい時でもほったらかしで完成する、簡単おかずになりますよ。
すじをとったスナップえんどうを、フライパンで焼くだけのレシピです。 つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「上手いっ！」と大絶賛♪
魚焼きグリルでも、焼きスナップエンドウができちゃいます。 火のまわりが早いので、焦げないように火加減にはご注意を〜！
耐熱皿に入れて、粉チーズをたっぷりかけるだけ。 チーズの香ばしがたまらない一品は、おかずにもお酒のおつまみにもなります。 オーブンシートの上で焼いても、OKですよ。
シンプルに焼いただけとは思えない、スナップエンドウのおいしさを堪能できるレシピばかりですね。 野菜のうまみと栄養も逃さない焼きレシピを、この春はご堪能あれ〜♪
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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