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メインおかず

【冷たい副菜にコレ！】シャキ旨「鶏むねキュウリ」味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲がない日でも

肌寒かったり、蒸し暑かったり、この時期はなんだか不調で、食欲が落ちている方も多いのではないでしょうか？そんなときでも、食べようと思わせてくれるのは、冷たいおかず。キリっと冷えたおかずなら食欲がなくても食べられるかもしれませんよ。

この夏リピ確定！

今日のレシピで使う材料はきゅうりと鶏むね！この食材、しっかり味がなじんで、冷やすとっても美味しいんです。サラダや和えもの、どんな味にしても、きゅうりのシャキシャキ感が生きて、この夏おすすめの涼しい1品です。

中華風サラダ

あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪
あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪ by rinsworld

鶏胸肉、きゅうり、○醤油、○砂糖、酢、○ごま油、炒りごま、酒

バンバンジー風サラダ

時短！鶏胸肉ときゅうりの棒棒鶏風サラダ♪
時短！鶏胸肉ときゅうりの棒棒鶏風サラダ♪ by ふたごゆき

鶏胸肉、きゅうり、鶏胸肉下ごしらえ用、塩、酒、タレ、すりゴマ、しょうゆ、砂糖、ごま油、酢、みそ

梅肉和え

鶏むね肉ときゅうりのさっぱり梅肉和え
鶏むね肉ときゅうりのさっぱり梅肉和え by テンテン☆

鶏胸肉、きゅうり、梅干し、いりごま、★酢、★醤油、★砂糖

味噌マヨ和え

きゅうりと鶏胸肉の味噌マヨ和え
きゅうりと鶏胸肉の味噌マヨ和え by 白ごまン

キュウリ、鶏胸肉、味噌、マヨネーズ、七味

胡麻和え

どハマリ＊胸肉ときゅうりのごま和え
どハマリ＊胸肉ときゅうりのごま和え by curisupin

鶏胸肉、A酒、A砂糖、オリーブオイル、A塩、きゅうり、Bごま油、B塩、鶏ガラスープの素、Bにんにくすりおろし

お安い鶏むねを使えるというのも主婦にとってはうれしいポイントです。本格的な夏を乗り越えるために、しっかり食べて元気に過ごしてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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