日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ブリトーは、小麦粉で作った薄い生地で具材を包んで食べるメキシコやアメリカ発祥の料理です。片手で気軽に食べられるので、日本でもコンビニなどで見かけるようになってきました。そんなブリトーを、自宅で簡単に手作りできるレシピを紹介します!
手順を簡単に説明すると…
小麦粉と水を混ぜて作った生地の上に、ひき肉あんをのせます。
両端から生地が自然に浮いてきたら、くるっと包んで完成です!
もっちもちの生地が材料2つで簡単に作れるなんてびっくりですね!甘辛味がおいしい中華まん風ブリトーで、いつもと一味違う朝ごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか?
東京外国語大学3年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!
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