日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
水気たっぷりでシャキッとおいしい、きゅうり。そんなおいしい食材がさらに喜んでくれる「味噌ディップ」をご紹介します。さまざまな味わいにアレンジできるので、きゅうりの消費にも嬉しいレシピたち。味噌のアレンジを極めて、味噌マスターになれるかも♪
味噌に砂糖と酢を加えます。
おいしさ間違いなしの組み合わせ。
オイスターソースのコクが美味。
お口直しにもバッチリですね。
豚ひき肉で大満足な仕上がり。
きゅうりにつける味噌は、まさに影の主役。これがなくては、きゅうりも心細いはず。主役を引き立てる影の主役がいれば、夏本番も頼もしい!(TEXT:八幡啓司)
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