日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
8月2日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、ピリ辛キムチと酸味のあるスープが食欲をソソる!冷麺風そうめんをお届け♪
そうめんはゆで、ボウルに冷たい水、顆粒鶏ガラスープ、めんつゆ、酢などの調味料を加えて、よく混ぜましょう。器に入れたそうめんにスープをかけ、キムチ、お好みの材料をのせます。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「酸味がいい味出してますね!美味しかったです。暑い日にぴったり!」「スープ絶品でした♡お店のお味です。」「今夏大活躍の予感…!早くもまた明日食べたいです。」と、簡単なのに本格的な味わいに絶賛コメントが!
いかがですか?生ハムや豚肉、海苔、大葉を入れたという人も♪お好みで酢を増やしたり、辛味を足せたり、カスタマイズできるところも最高。酸味のきいた冷麺風そうめんなら、食欲がないときでもつるつる食べられます。ピリッとしたキムチの辛味は、夏で弱り気味の体に喝を入れてくれますよ。さっそく作ってみてください。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊) でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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