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フライパンで焼くのが新常識!?「焼き枝豆」の美味しさに、この夏こそ目覚めよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏が旬の枝豆。手が止まらないおいしさですよね！そんな枝豆、茹でるのが定番ですが、昨年クックパッドニュースで紹介して依頼、新定番となりつつあるのが「焼き枝豆」です。

枝豆を焼くことで、ホクホク食感が増し甘みが引き出されるんです！まだ味わったことのない人は、この夏ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

ホクホク食感がやみつきになる焼き枝豆！

ゆでずにフライパンで焼くことで、ホクホク甘くておいしい枝豆に！香ばしい香りも食欲をそそりますね。お好みで味付けをかえるのもおすすめです♪ビールがどんどん進みますよ。

今が旬の枝豆は、シンプルに焼くだけでおいしい☆

焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆
焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆 by 桃アン

枝豆、塩

冷凍の枝豆でも作れます！

冷凍の枝豆をフライパンで味つけするレシピも人気。フライパンで焼くことで香ばしさが加わって、ビールがさらに進んじゃいます。枝豆の旬が終わったあとは、この方法で焼き枝豆を楽しみましょう。

ごま油で風味豊かに

枝豆アレンジ☆枝豆が大変身！焼き枝豆
枝豆アレンジ☆枝豆が大変身！焼き枝豆 by bkkhitomin

冷凍枝豆、ごま油、塩

ペペロンチーノ風でちょっぴり洋風♪

焼き枝豆
焼き枝豆 by まぃこ☆

冷凍枝豆、ニンニク、オリーブオイル、塩

普通の枝豆に飽きている方にもおすすめの、焼き枝豆！ぜひ、お好みの味付けで、枝豆を焼いてみてくださいね♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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