日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋晴れの週末には、家族や友人とバーベキューを楽しむ予定…なんて人も多いのではないでしょうか?
そんなとき便利なのが、下味つきのお肉です。おうちで仕込んでバーベキュー場に持っていけば、あとは焼くだけでOK!焼肉屋さんで食べるような、おいしい「味つきカルビ」が味わえますよ。
前日から漬けてしまうと、味が濃くなりすぎるので、当日の朝、味つけするのがちょうどいいそう。わざわざ焼肉のタレを用意しなくてもいいので、BBQのあとタレが余って困る〜なんてこともありませんね。
外でのバーベキューはもちろん、焼肉用のお肉が安く手に入った日の晩ごはんにもいいですね!自家製・味つきカルビの美味しさを、ぜひ味わってみてくださいね。
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