cookpad news
スイーツ

【トースターで焼ける】ちょっと残った「焼き芋」でクッキーを作ってみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

焼き芋好きですよね！

そろそろ外から聞こえて来る「いしや〜きいも〜」の声。今ではスーパーの一角でも買うことができるようになってきた「焼き芋」。熱々でホクホクで、やさしい甘さの焼き芋ファンという人は多いのではないでしょうか。

余った「焼き芋」でクッキーが作れる！？

焼き芋を食べ始めたはいいけど、ちょっと大きくて食べきれず余ってしまった。なんてことありませんか？そんなときに活用できるレシピがあるんです！トースターで焼ける「焼き芋クッキー」。やさしい甘さでほっこりしたおいしさを味わってみませんか？

子どもに優しい♡焼きいもクッキー
子どもに優しい♡焼きいもクッキー by ひろはぴ7

焼き芋、薄力粉、片栗粉、バター、卵、きび砂糖

レシピのポイントはココ

生地を作る

バターや卵などの材料と、粗く潰した焼き芋を混ぜ合わせて生地を作ります。

型抜きする

まとめた生地を麺棒で延ばしたら好みの型で抜きましょう！あとはトースターで焼くだけです♪

みんなが喜ぶ味わい

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「喜んで食べてくれました」「1歳の娘とおいしく食べました」など、喜んで食べてもらえたというコメントが届いています。

ちょっぴり余ってしまった焼き芋も上手に活用しちゃいましょう！バターや薄力粉などと合わせたらトースターで手軽に焼ける「焼き芋クッキー」。やさしい味わいに心も癒されちゃいそうです。

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
朝食に◎焼き時間8分の簡単「スコーン」 2023年10月24日 06:00
300人以上が実践！12分でホックホク「焼き芋」の作り方 2023年10月28日 18:00
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
つくれぽ580件！オーブントースターで5分の「真夜中の危険なクッキー」 2023年11月12日 13:00
余った餃子の皮で！SNS話題スイーツが簡単完成 2023年11月16日 09:00
15分で完成！簡単かわいい「ココアマシュマロクッキー」 2023年11月20日 07:00
焼き時間6分！アレを使ってサクサクの「ベーコンポテトパイ」ができちゃった 2023年11月20日 09:00
材料2つ！トースターで作れる「10分完成パン」が簡単おいしい 2023年11月22日 06:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
サクッ＆ほろっな食感がクセになる！米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
オーブントースターの中で発火！急いで扉を開けて水をかけたら最悪の結果に…正しい対処法を解説 2023年11月02日 20:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
カルディの高コスパ食材はどれ？11月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月08日 22:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
材料はたった2つ！トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
飲み物？食べ物？「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
もっちり美味！「バター餅」を作ってみない？ 2024年01月20日 15:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
110万人が注目！【材料費たったの2円】本格スノーボール 2024年01月31日 15:00
5分完成レシピも！お正月に食べたい和スイーツ「おしるこ」で心も体もあったか◎ 2024年01月01日 21:00
韓国の人気料理をパンに！カルディの「プルコギパン」実食レポ 2024年01月27日 16:00
過去の自分をほめたい！忙しい朝の「味方トースト」3選 2024年02月11日 16:00
型抜き不要！バレンタイン気分を盛り上げる「ハート形トースト」 2024年02月13日 07:00
【材料3つ】雑に作るのがコツ！外サク中ホロの「英国式スコーン」 2024年02月18日 14:00
子ども喜ぶ！ワザあり「神トースト」の作り方 2024年02月23日 19:00
家にあるものでパパッと完成！「卵×鶏むね肉」のふんわりおかず 2024年03月03日 08:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
中からチーズがどばぁっ！白だしで味が決まる「ふわとろチーズ焼き」 2024年02月22日 19:00
パンもご飯もない朝にはコレ作って◎1月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月13日 22:00
カリカリ＆ふわふわ食感を一度に両方味わえる！「トースト」の斬新な焼き方 2024年02月26日 16:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
ボウル不要！ポリ袋で作れる「ジャムサンドクッキー」 2024年03月05日 15:00
【裏ワザ】トースターよりおいしくできる⁉〇〇で作るバタートースト 2024年03月06日 14:00
【700人以上が絶賛】材料3つ＆ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
パリッと感復活！おいしさアップする「クロワッサン」の温め方 2024年03月13日 11:00
かわいすぎる！子どもも喜ぶ「パズルトースト」で楽しく朝ごはん 2024年03月19日 06:00
もらってビックリ、食べてビックリ！かわいくておいしいお菓子の箱 2024年03月19日 07:00
余った食パンで！子ども大好きはちみつバター味の簡単ラスク 2024年03月20日 14:00
放ったらかしでも焦がさない！「お弁当ウインナーの焼き方」正解はコレ 2024年03月22日 06:00
「朝起きられない子」は◯◯不足が原因⁉️規則正しい生活に必須の栄養素とは 2024年03月28日 12:00
煮物だけじゃなかった！高野豆腐が◯◯に劇的変身 2024年03月10日 13:00
◯◯するだけで劇ウマに！「カステラ」の格上げ4選 2024年04月03日 13:00
トーストに塗っておいしい！さわやか甘〜い「はちみつクリーム」 2024年04月11日 06:00
材料たった3つだけ！サクッ＆ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
片栗粉がサクほろおやつに変身！？3月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月10日 22:00
「ヤクルト」の意外な飲み方が話題！3月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月11日 22:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
夏に向けてブームの予感！いちご飴が進化した新感覚スイーツ「アイスタンフル」って？ 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
甘辛ウマい「かぼちゃキムチ」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら