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今日は体育の日☆体づくりは毎日の食事から!今週のオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから、今週(10月9日~10月15日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

小松菜

今週のおすすめ食材1つ目は「小松菜」。カルシウムの量はほうれん草の3倍以上といわれ、骨粗鬆症予防にも効果的。アクが少なく、下茹での必要もないので調理も簡単ですよ。クックパッドでは、豚肉やベーコン、きのこ、厚揚げと組み合わせたレシピが人気。店頭で見かけたら、ぜひ試してみてください!

りんご

2つめは「りんご」。スイーツレシピが人気で、りんごのパウンドケーキやタルト、ジャムなどの検索数が増えてきています。また、今の時期は運動会のお弁当に入れることも多いようで、飾り切りやお弁当というワードと一緒に検索されています。ぜひ参考にしてみてください。

ブリ

「ブリ」もこれからの時期に食べたい食材の1つ。ブリ料理といえば「照り焼き」を思い浮かべる人が多いようで「ブリの照り焼き」人気が圧倒的。他にも竜田揚げやブリ大根、ブリの塩焼きなど、いろいろな楽しみ方ができるので、ブリが手に入ったらぜひ挑戦してみてください。

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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