【今週のオススメ食材】煮物だけじゃない!里芋&さつまいもの楽しみ方

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クックパッドの検索データから、今週(10月16日~10月22日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

里芋

秋は“ホクホク食材”が食べたくなりませんか?ただ今クックパッドでは、旬を迎えている「里芋」の検索数がじわじわと増えてきています。里芋料理の定番といえば「煮物」ですが、里芋のサラダやグラタンも人気。寒くなってきた今の時期にもおすすめですよ!

甘辛牛ゴボウ☆里芋・スコップコロッケ! by ち~sun
【話題入り☆】ねっとりほっくり、甘辛味♡ 秋・冬に食べたいスコップコロッケ、略して『スッコロ』です(^^)
里芋とツナの青じそサラダ by *さらさ*
2017.10.16クックパッドニュース掲載♪ シンプルに塩をきかせた里芋のサラダです。大葉で彩りと香りを添えて♪
里芋のチーズグラタン♪ by ゆづちゃま
❁つくレポ250人感謝❁ ノンオイル&ホワイトソースなしでヘルシーな濃厚グラタン♪ほっこり茸の旨味もたっぷり✿

さつまいも

10月に入り、さつまいも人気が止まりません!以前、おかずとして楽しむさつまいもレシピを紹介しましたが、今週はおやつにピッタリの「さつまいもスイーツレシピ」をお届けします。大学芋やスイートポテト、ケーキなど、どれも美味しそうなものばかりですよ♪ぜひ参考にしてみてください。

甘くないサツマイモで☆揚げ焼き大学いも by December∞
天ぷらにしても味がなくて寂しい… そんな時は大学いもにしちゃいましょう!
トースターで簡単♪薩摩芋☆スイートポテト by Chisora
✿レシピ本掲載✿つくれぽ100✿ ✿Yahoo!掲載✿ ✿クックパッドニュース掲載✿ 小さい子供には一口大に丸めても◎♪
ほっくり♡さつま芋のクリームチーズケーキ by Mai*Mai
混ぜるだけで簡単! さつま芋とクリームチーズのほっくりしたケーキです♪

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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