そろそろ焼き魚を食卓に並べる機会も、多くなってきましたよね。そこでおすすめしたいワザが「塩鮭をピッカピカ」にできる方法です！食欲をそそる艶を簡単に出せるので、これはぜったいに試すべき。本当に手軽なワザですが、仕上がりが見違えるのです。
鮭の切り身を焼く前に、本みりんを塗ります。たったこれだけで、ピッカピカの艶が出るんですよ。おいしそうに仕上がるので、ぜひ試したいですね。
「ほんと、ピカピカだわ☆」「美味しそうに見えるね」「ナイスアイデア感謝」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも絶賛されています。
いつもの塩鮭がおいしそうな艶を出す、簡単ワザ。とっても簡単なので、今夜にでも試したくなりますよね。家族の瞳もピッカピカに輝かせましょう♪（TEXT：八幡啓司）
