おもてなし料理の時、メインやデザートはこだわるけど、サラダにまでは気がまわらないという方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、多くの方にとって一口目に食べるのがサラダなどの前菜です。そんなサラダこそこだわって作ることで、おもてなしのランクがアップしますよ!
おもてなしサラダはデリ風がおすすめです!デパ地下に売っていそうな見た目で食卓を明るくしてくれますよ。定番野菜のじゃがいもはもちろん、さつまいもやかぼちゃなどを使えば、ホクホク食感がおいしいおもてなしサラダを作れます。
いかがでしたか?おもてなしに作りたいデリ風サラダをご紹介しました。前もって作りおきもできるので、おもてなし当日にバタバタとする必要もありませんよ。ぜひ、おもてなしに作ってみてくださいね☆(TEXT:若子みな美)