急に人が家に集まることになると、困るのがおつまみです。時間がない時でも、冷蔵庫を物色しなくても、家にあるものでパパッと作れるといいのに…。そんな時にぴったりなのが、こちらのレシピ。材料は、たったの3つ。料理が苦手な人でも失敗なく作ることができますよ。
準備するものは、のり、スライスチーズ、わさびだけ。のりの上にスライスチーズをのせ、わさびを薄くのばしたら、さらにのりを重ねるだけで完成。あとは食べやすい大きさに切って、お皿に並べちゃいましょう♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「ピリッと山葵がきいてておつまみに良いですね♪」「こんな簡単おつまみがあったなんて感激よ!」と大絶賛。わさびの代わりにゆずこしょうを使ったり、ハムをはさんだアレンジなどもありますよ。
わさびの代わりに粒マスタードや七味唐辛子など、いろいろな調味料に変えてもおいしそう。もちろんわさび抜きにすれば、子供たちもたべられるおかずになりますよ。(TEXT:富田チヤコ)