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少ない材料でも抜群のインパクト！「スタンディングねぎ鍋」に挑戦しよう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

インパクト大の鍋料理

冬になるといろいろな鍋料理が登場しますが、クックパッドでは近年じわじわ注目度をあげている鍋料理があります。その名も「スタンディングねぎ鍋」。鍋の中央にねぎが立ち並んでいてインパクト大！しかも、簡単で美味しい〜♪と話題なんです！！

食材2つで作れる♪

使う食材は「ねぎ」と「牛肉」の2つ。ねぎを立てた状態で鍋の中央に並べ、その周りに肉を敷き詰めます。ねぎと牛肉の相性もバッチリで、見た目だけでなく味も驚きの美味しさ！鍋ではなく、フライパンやホットプレートでも作れるのも嬉しいですね。

詳しい作り方はこちら！

スタンディングねぎ鍋
スタンディングねぎ鍋 by シバメ

ネギ　太いもの、すき焼き用牛肉、〆用のうどん、☆割下（わりした）☆、お好みのすき焼き用割り下、または、しょうゆ：酒：みりん、＊お好みで砂糖を加えてください。、お肉の量や脂の状態によって、味付けは加減してください。、＊お肉に火を通したくない場合、ネギに簡単に火を通すコツ(お酒使用Ver.)＊、 ネギを切ったら軽く両面を焼き、日本酒を大さじ2くらいまわしかけて蓋をして蒸し焼きにします。その後工程２へすすんでください。、日本酒を使いたくない場合は下欄のコツを参照してください。

作り方も簡単で、味も抜群。見た目も楽しいとなれば、作らないわけにはいきませんよね。ぜひ皆さんも「スタンディング鍋」に挑戦してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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