日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
高いお肉が美味しいのは当たり前。でも、今回ご紹介するのは、安いお肉を柔らかく美味しく食べられるステーキレシピなんです!
特売のお肉でも、味噌に漬けて焼くだけ味しいお肉に大変身。しっかり濃い目の味つけで、ご飯のおかわりが必至の美味しさです!“ご飯のお供”という言葉がこんなに似合うおかずはないかも!?
牛肉だけでなく、鶏肉や豚肉でもOK。味噌に漬けておくだけで、味が染み込んで美味しくなりますよ。味噌が塗りづらい場合は、お酒で調節すると楽です。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも大好評!リピーターも続出です。一度食べたらやみつきになる「牛肉の味噌漬けステーキ」。ぜひお試しください!
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