日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒い日々が続きますが、心は甘〜くほぐしておきたいですよね。そこでオススメなのが、材料3つで作れる「ジャムパイ」です!家にあるジャムが大活躍して、大満足なスイーツを作れちゃいますよ。
耳たぶほどの固さにこねるのは、薄力粉とバター。冷蔵庫で寝かせたら麺棒でのばし、型抜きします。あとは好みのジャムを使って、おいしいパイに仕上げましょう。
「生地サックサク^^」「簡単オイシイ!大好き」「先輩の卒業祝いにしました」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
家にある材料で作れるので、今すぐに試せますね。眠っているジャムも、嬉しそうに起きるはず!春を予感させるジャムパイで、心に花を咲かせましょう。(TEXT:八幡啓司)
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