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節約レシピ

安くて旨い！「たっぷりネギの鶏皮ポン酢」が晩酌のお供にうってつけ！

安くて旨い！なメニューは覚えおきたい

月末になると特に気になる「安くて旨いメニュー」。今回のターゲットは安価な「鶏皮」です。単体で買ってもいいですが、普段の料理で使わなかったものを利用してもOKです。

「鶏皮」でおつまみを作ろう

「鶏皮」を使って作るのは、晩酌のお供になるおつまみメニュー！たっぷりのネギを合わせてポン酢をかけたら安くて旨い！「たっぷりネギの鶏皮ポン酢」の完成です！今回はちょっと辛めなアレンジもあわせてご紹介♪

基本の「ネギの鶏皮ポン酢」

たっぷりねぎの鶏皮ポン酢
たっぷりねぎの鶏皮ポン酢 by トトロパパ

鶏皮、ねぎ、ポン酢

七味を添えて

パリパリ鶏皮のネギポン酢がけ
パリパリ鶏皮のネギポン酢がけ by ☆ユミィ☆

鶏皮、ネギ、ポン酢、七味唐辛子

ラー油でピリッと

ビールにピッタリ！鶏皮のピリ辛ネギ和え
ビールにピッタリ！鶏皮のピリ辛ネギ和え by インディ藤田

鶏皮、白ネギ、ポン酢、ラー油

ネギの辛さがおつまみにピッタリ。パリッと焼き上げてもよし、茹でて柔らかさを残してもよしな鶏皮で、安くて旨い晩酌のお供を作っちゃいましょう！（TEXT：はまずみゆきこ）

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