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節約レシピ

名コンビ！「厚揚げ」は焼肉のタレで炒めると旨さ倍増♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

リーズナブルな厚揚げのアレンジに注目！

リーズナブルな厚揚げ。オーソドックスに焼いてしょうゆをかけるのもいいし、カットして味噌汁や煮物に入れても美味しいですよね。今回は、そんな厚揚げを使った、ちょっと珍しいレシピをご紹介します。

市販の焼肉のタレを使って♪

珍しい…といっても、そんなに難しくありません。それは焼いた厚揚げに、焼肉のタレをかけて炒めるレシピ。厚揚げに焼肉のタレが染み込んで、まるでお肉を食べているような味わいに。濃いめの味付けは、白いご飯が何杯でも食べられる美味しさですよ。

レシピはこちら♪

焼肉のタレで厚揚げのウマウマ炒め☆お弁当
焼肉のタレで厚揚げのウマウマ炒め☆お弁当 by ハートフルキッチン麗

厚揚げ、焼肉のタレ

焼肉のタレが染みた油揚げがメチャウマ～

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「焼肉のタレって余りがちなので嬉しい♪」「簡単めちゃうまです。お腹もふくれて最高☆」「厚揚げあまり好きでないけどこれならいけます！」と称賛コメントが届いています。

いかがですか？ニンニクやネギ、一味唐辛子をプラスしたなんてコメントも！他の野菜を入れたり、アレンジしやすいところも嬉しいですね。焼肉のタレだから、シンプルな厚揚げの旨みもアップ！食べ出したら箸が止まらなくなりそう。残りがちな焼肉タレの救世主にもなる名コンビ、さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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