寒くてなかなか寝付けない…。そんな季節は少しほろ酔い気分になってから布団に入るのもいいかもしれません。そこで、そろそろ旬も終盤の時期に差し掛かっているレンコンを使ってオシャレなおつまみを作ってみましょう。
さっと焼いたレンコンに、生ハムやチーズなどを挟み込むだけで、あっという間にオシャレなおつまみ「レンコン+生ハムサンド」が完成です!粒マスタードの酸味と、黒コショウのピリッとした刺激がたまりません!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)に届いている声を見ると「簡単でおいしくておしゃれ♪」「シャキシャキ感と黒胡椒がアクセントになってて、とっても美味しい♪」と、オシャレで美味しいおつまみが完成したと喜ぶ声がたくさん!
さっと焼いて挟むだけ!と、とっても簡単なのに、ビジュアル抜群のオシャレなおつまみが完成しちゃうなんて、家飲みが楽しくなっちゃいますね!(TEXT:はまずみゆきこ)