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節約レシピ

節約＆簡単で嬉しい！「豚と厚揚げのフライパン煮」なら10分で晩ごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しいときはすぐできる煮込み料理！

忙しくてご飯を作る時間をあまりかけたくない！とは言っても手抜きっぽさは出したくない。というジレンマを抱えてしまったとき、ぜひ作ってみてほしいレシピがありました。豚肉と厚揚げをフライパンで煮込めばあっという間に、ボリューム満点な一皿が完成です。

煮込む時間少な目！

あっという間にできる煮込み料理に使うのは、「豚薄切り肉」と長時間煮込まなくても大丈夫な「厚揚げ」なので、煮込む時間が少な目でOK。厚揚げも薄切りにすることで、火の通りが早くなりますよ。

10分で晩ごはん「豚と厚揚げのフライパン煮」

豚肉と白菜と厚揚げのフライパン煮
豚肉と白菜と厚揚げのフライパン煮 by sushiharu

豚肉薄切り、白菜、厚揚げ豆腐、水菜、A水、A酒、Aみりん、A砂糖、Aしょうゆ、七味唐辛子（お好み）

簡単においしくできる！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）に届いている声を見ると「簡単！美味しい！主婦の味方レシピ」「とても美味しくて、簡単に出来ました。」と、簡単おいしいという喜びコメントがたくさん。中には、「フライパンごと食卓に出したらお鍋みたいでテンション上がりました♪」という声も。フライパンごと出すと食卓が賑わいますね♪

お財布にも優しい食材で、あっという間にボリューム満点な一品が完成！「豚と厚揚げのフライパン煮」なら忙しいときにも10分あれば晩ごはんができちゃいます♪（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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