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ほんのり桜色♪「いちご×甘酒」で色々なスイーツができたっ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「飲む点滴」とも言われるほど、体にいい栄養素がたくさん詰まっている甘酒。女性からの人気も高く、美容ドリンクとして愛飲している人も多いですよね。

キレイなピンク色！ 春らしさ満点スイーツ♪

今回は、そんな「甘酒」で作るスイーツに注目！ 春に旬を迎える果物「いちご」と組み合わせた、見た目にも華やかなレシピを集めてみました。

ゼリー

春うらら甘酒ゼリー
春うらら甘酒ゼリー by ひやしたぬき

甘酒、板ゼラチン、いちご

プリン

豆腐&甘酒のとろける苺プリン
豆腐&甘酒のとろける苺プリン by びすこたん

苺、絹ごし豆腐、甘酒、レモン汁、はちみつ、粉ゼラチン、水

レアチーズケーキ

豆腐&甘酒の和風いちごレアチーズケーキ
豆腐&甘酒の和風いちごレアチーズケーキ by びすこたん

いちご、絹ごし豆腐、甘酒、クリームチーズ、はちみつ、レモン汁、粉ゼラチン、水、【ボトム】、ビスケット、無塩バター、豆乳、【いちごゼリー】、いちごジャム、水、レモン汁、粉ゼラチン、水

マフィン

甘酒入り苺マフィン
甘酒入り苺マフィン by locoays

★薄力粉、★ベーキングパウダー、★紫芋パウダー(なくてもよい)、☆甜菜糖、☆甘酒、☆油(菜種油やオリーブオイルなどお好みで)、☆豆乳、苺(小さく刻む)

アイスクリーム

砂糖乳不使用：いちご甘酒アイスクリーム
砂糖乳不使用：いちご甘酒アイスクリーム by 農家ヨガ★ゆうこ

いちご（冷凍）、甘酒（冷凍）、くるみ、レモン汁、塩

甘酒をそのまま飲むのが苦手な人も、これならペロリと食べられるかも。春はもうすぐそこまで！ 美味しいスイーツで、ひと足先に春を感じてみませんか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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