日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お手軽な値段で手に入る鶏むね肉は節約したいときにぴったりの食材ですが、調理の仕方によってはパサついてしまったり、味が淡白なので物足りなく感じてしまうことも。今回紹介する鶏むねロールはそんなお悩みを全部解決!これは必見です。
下味に砂糖と塩を揉み込むことで、パサつくことなくしっとり柔らかな仕上がりに。またチーズを巻いてボリュームもアップ。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、「ボリュームあり大満足です」「簡単なのに手が込んでいるように見えて美味しいです!」「パサつかずとっても美味しかったです!」としっとりやわらか、大満足な仕上がりになっていることが分かります。
節約とおいしいが両方叶う、すてきレシピで満足ご飯を楽しみましょう!(TEXTあおい)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。