時間がない時でも、手作りのご飯が食べたい!という時にさっと時間をかけずに一品完成したら嬉しいですよね♪そんな時に便利なレシピが「豚バラ肉とニラのサッと煮」です。食材は豚バラ肉とニラの2つだけ、味付けはポン酢だけの簡単レシピ。豚バラ肉に脂が多いので、ポン酢でさっぱりと食べられます。ポン酢と水を同量で割ったもので、豚バラ肉とニラを炒め煮にするだけなのでとっても簡単です☆
ニラと豚肉を切ったら、ポン酢と水を同量で割ったものを煮立たせます。豚バラ肉を入れて火が通ったらニラを入れて軽く炒め、きれいな色になったら完成です。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「とても美味しかったです!!簡単なのでまたリピします!!」「簡単で美味しくて最高だよ!あっさり食べれて夜の胃に有り難い」など、レシピの「簡単で美味しい」を絶賛する声がたくさん届いています。
時間がない時でもすぐにできる、「豚バラとニラのサッと煮」。ポン酢でさっぱりと食べられるので夜遅い時のおかずにもおすすめです♪(TEXT:小屋原佳苗)