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風味アップ★「焼きそば」に“焼き海苔”をかけると美味しかった

「焼きそば」にかけるものといえば…

皆さんは「ソース焼きそば」に何をかけますか？ お店などでは青海苔がかかっていることが多いですよね。そんな中、今回クックパッドニュースがおすすめするのは“もみ海苔”をふりかけた焼きそばです。もみ海苔は「焼き海苔」をもんで細かくしたもの。焼き海苔が家にあるという人はさっそく試してみてください！

海苔が焼きそばに合う！

焼きそばに！もみのり♪
焼きそばに！もみのり♪ by eiyoushi

焼きそば、もみのり

海苔は海苔でも青海苔ではなく、焼き海苔を使ったレシピ。青海苔とはまた違った風味と食感を楽しめて、ハマる人続出です。

つくれぽでも好反応！

“もみ海苔”をかけた人の反応を見てみると、皆さん、その美味しさに大興奮。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「もみのりも美味しい！ 巻いて食べたいくらい」「もみのり相性よすぎ！」「海苔の風味が広がってとても美味しかった」などと感激の声が届いていました。

なかには青海苔ともみ海苔の両方をかけている人も！ 焼きそばと海苔の相性のよさは抜群。焼きそばを食べる際は、ぜひ“もみ海苔”をかけてみてください。

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