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主菜

まるごとだから旨い!「にんにくの素揚げ」をおつまみに乾杯♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大型連休も終わり、そろそろ疲れが出始めるころ。日頃の労をねぎらいながら一杯やりたい!などというときに、スタミナ食材の「にんにく」を使ったおつまみはいかがですか?

ポイントは“まるごと”にあり!

今回おすすめするおつまみは「にんにくの素揚げ」。皮をむいたり、1片ずつ揚げるのではなく、“まるごと”揚げちゃいます。にんにくのにおいとホクホクの食感を楽しめる、美味しいおつまみのでき上がりです。

ホクホクで美味しい♪

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも「ビールに合いますね!」「おイモみたいにホクホクで美味しかったです」などと大好評!

まるごと揚げることで、あの独特のにおいも軽減され、食べやすくなります。ビールとの相性もバッチリなので、疲れた日の晩酌に「にんにくの素揚げ」をぜひお試しください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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