大人数対応!「運動会弁当」に入れたい節約ボリュームおかず9選

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節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

春の運動会シーズン。お友達家族や、おじいちゃんおばあちゃんと一緒に、大人数で囲むお弁当タイムは、運動会の楽しい思い出のひとつですよね。

とは言っても、みんなが楽しめて、ボリューム満点で、見た目もかわいく、お財布にも優しい「運動会弁当」作りは至難の業!そこで今回は、大人数対応のアイディアおかずをご紹介します。

練り物の力を借りる

ちくわやはんぺん、かまぼこといった練り物は、食べ応え、コスパ共に抜群です。練り物を加工してさらに見映えのするおかずに変身させましょう。

間違いなくおいしい磯辺揚げ

うずらの卵を巻いて揚げる、変わり種の磯辺揚げがコロコロかわいくて、ボリュームもアップ。

お弁当にも♪ちくわとうずら卵の磯辺揚げ by ぷるベリー
☆2013.6.29話題入り感謝☆簡単、可愛い、ボリュームありのおかずです♪

お弁当に欠かせない肉巻き系

ちくわとのコラボで、お肉が巻きやすく、簡単リーズナブルなおかずが完成。

■ボリューム満点!豚肉巻き竹輪のBBQ風 by 梶原鮎友
★2012年、3月19日話題入り★ 安くて脇役の竹輪が主役のおかずに!1個でも満足でBBQ味が旨い!お弁当にもいいですよ

子どもや年配の方にも安心!はんぺんチーズ

見た目も楽しくやわらかいので、誰に出しても喜ばれるメニュー。

お弁当に!はんぺんのチーズ肉巻き by 紀文食品
ふわふわのはんぺんを使ったボリュームたっぷりの肉巻きです。はんぺん+豚肉+チーズの相性が抜群です!

安いお肉の力を借りる

お肉は運動会には欠かせないアイテムです。とは言え、大人数となると高いお肉を贅沢に使うわけにはいきません。安いお肉でも美味しいおかずに変身させるのがコツ。

鶏ムネ肉の唐揚げは定番中の定番

いかに柔らかく、美味しく作るかがポイントです。ニンニクを加えない唐揚げなら、匂いも抑えられます。

やみつき♪♪のり塩唐揚げ by ねっちゃんっ
レシピ本掲載♡ポテチののり塩味って美味しいよね♪唐揚げにしてもむちゃ美味しいんです青海苔の香りに程良い塩気が後引きます♪

見栄えとコスパなら豚コマボール

野菜と混ぜて竜田揚げにすれば、かさましにもなって更にコスパも良くなります。

豚こまと野菜の竜田揚げボール★ by しーママ♪
下味つけた豚肉に細かく切った余り野菜を混ぜこみボール状にして少量油で揚げるだけ♪野菜嫌いの子もモリモリ♪(≧∇≦)

鶏挽き肉も隠れたコスパ肉

すり下ろしたにんじんを加えると、彩りもお野菜も摂れる一石二鳥なミートボールに♪

鶏ひき肉deミートボール♡ by えくすぺ
鶏ひき肉を使ってミートボール風にしてみました!中にすりおろした人参入りなので子供にもオススメ♪

野菜やフルーツの力を借りる

お弁当で不足しがちな野菜を見栄えも考えながら加えたいものです。野菜はプチトマトだけにならないためにも覚えておきましょう。

キャベツで巻くだけのシンプルな野菜ロール

巻く食材によって彩りが良くなります。

運動会弁当やおもてなしに♪彩り野菜ロール by sky_s0417
キャベツでお野菜をクルクル♪ 切って巻くだけの華やかな副菜です♥ 2014.10.14に話題入り♥ありがとうございます♪

野菜と薬味でさらっと食べるそうめん弁当

お天気が良く、気温が高い日の運動会は、冷たいそうめんで食欲増進効果を狙いましょう。

運動会やお弁当にサラダそうめん♪ by あぽももこ
伸びにくい、ひと工夫♪そうめんはコシが麺類の中では強い方だから、お弁当にもいい感じ~♡

お弁当のシメはフルーツ寒天がおすすめ

寒天なら気温が上昇しても溶けずに形がキープできて、美味しくいただけます。

運動会や遠足のお弁当にフルーツ寒天 by つのまり
寒天でヘルシー。お弁当に喜ばれるデザート。

楽しい運動会を演出するお弁当タイムは、ひと手間かけた見映えのするボリュームおかずで、さらに会話も弾む時間となるでしょう。クックパッドにはたくさんの運動会に役立つおかずやメインが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。


丸山晴美さん

85f546e6f116a4af1be6658103cac5de 旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

クックパッド編集部

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