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【斬新コラボ】アボカドチーズに“ラー油”でビールが進む!

クックパッドニュース編集部

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お酒に合う「ピリ辛マイルド」のおつまみ

女子ウケ抜群の「アボカド」は、おつまみとしても人気が高い! クックパッドニュースでは、これまで数々の「アボカドおつまみ」をご紹介してきましたが、まだまだレシピはたくさんあります。そこで今回は、これからの季節にぴったりの“ピリ辛”感のあるアボカドおつまみをご紹介!

火を使わず簡単調理!

使う食材はアボカドとカッテージチーズのみ。調味料には「ラー油」と「レモン汁」を使います。この2つが味のポイントに。アボカドとチーズの組み合わせはよく見かけますが、そこにラー油が加わることで、驚きの美味しさに!

アボカドとラー油が見事に融合!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも大好評!「この組み合わせ、とても美味です」「ラー油をこんな風に使うなんて 衝撃でした」「チーズのまろやかさにラー油のパンチが効いた美味しさ」などの声が多く届いています。

ラー油をかけるだけで、おつまみ感がぐんとアップ! マイルドな味わいのアボカドとチーズにラー油のピリ辛がよく合います。今夜は新感覚の「アボカドおつまみ」で一杯いかがですか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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