日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
女子ウケ抜群の「アボカド」は、おつまみとしても人気が高い! クックパッドニュースでは、これまで数々の「アボカドおつまみ」をご紹介してきましたが、まだまだレシピはたくさんあります。そこで今回は、これからの季節にぴったりの“ピリ辛”感のあるアボカドおつまみをご紹介!
使う食材はアボカドとカッテージチーズのみ。調味料には「ラー油」と「レモン汁」を使います。この2つが味のポイントに。アボカドとチーズの組み合わせはよく見かけますが、そこにラー油が加わることで、驚きの美味しさに!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも大好評!「この組み合わせ、とても美味です」「ラー油をこんな風に使うなんて 衝撃でした」「チーズのまろやかさにラー油のパンチが効いた美味しさ」などの声が多く届いています。
ラー油をかけるだけで、おつまみ感がぐんとアップ! マイルドな味わいのアボカドとチーズにラー油のピリ辛がよく合います。今夜は新感覚の「アボカドおつまみ」で一杯いかがですか?
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