季節は春から夏へ！旬野菜をサラダで楽しむ【今週のオススメ食材】３選

クックパッドの検索データから、今週（5月14日～5月20日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

これからのじめじめする季節は、さっぱり食べられる「きゅうり」がおすすめ！そのままカットしてサラダにしても良いですし、トマトとあわせてマリネにしても食べやすいですよ。

オススメ食材２つ目は「そら豆」です。ホクホク食感のそら豆はマヨネーズとの相性も抜群！また、にんにくと合わせればお酒のおつまみとしてもGOOD。この時期ならではの味をぜひご家庭で楽しんでみてください。

「新玉ねぎ」は生のまま食べても辛味が少ないのが特徴。また、加熱しても甘みが出て美味しいので、ホットサラダもおすすめですよ。旬の終わりにいかがですか？

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいですよ。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。